A túrós csusza egy hagyományos magyar étel, amelyet gyakran a vidéki konyhában készítenek. A „csusza” szó jelentése egyféle durumtésztát takar, amelyet többnyire levestől és mártástól függetlenül készítenek el. A túrósMegnézem

Egy közepes edénybe sós vizet forralunk, beleöntjük a rizst, készre főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.Egy serpenyőben a felkockázott szalonnát (pár darabot hagyjunk a tetejére) kevés olajon kiolvasztjuk, majd hozzáadjuk azMegnézem

Egyszerű tojásrántotta. Persze  belehajítva egy sonka, paradicsom, no meg a szokásos hagyma. Hozzávalók: fentebb írtam. Jót étvágyat a reggelihez! Fotózta és készítette:  Arold PéterMegnézem