A sertéshúst átmossuk és csíkokra vágjuk. A szalonnát is csíkokra vágjuk, majd egy forró serpenyőben pirítani kezdjük. Ha igényli, hozzáadunk még egy kevés olajat, rászórjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a finomra vágott fokhagymát, majd a húst. Megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint. Időnként megkeverve, közepes lángon […]
Ma gyorsan szerettem volna ebédet készíteni hogy kiszabadulhassak egy kicsit a levegőre Kacsamell, répa, lilakaposzta és burgonya. Maradt holnapra is így a holnapi ebéd is letudva Ez is finom! Majorannás petrezselymes borsós tokány bulgurral (Ecsédről) Majorannás petrezselymes borsós tokány bulgurral Hozzávalók (4 személyre): 2-3 szelet füstölt szalonna, 20 dkg bacon […]
A név a kolbászból adódik és semmi több. Köretként burgonya és friss zöldség. Ez is finom! Tojásrántotta Egyszerű tojásrántotta. Persze belehajítva egy sonka, paradicsom, no meg a szokásos hagyma. Hozzávalók: fentebb írtam. Jót étvágyat a reggelihez! Fotózta Bemegyek a konyhába Lecsó virslivel (Lovasberény) Semmi különös. Csak a szokásos. Reggelire is […]
Semmi különös. Csak a szokásos. Reggelire is kiváló. Bár az idény egy kicsit későbbre húzódik mint május, (az összetevők ára miatt) de azért az év minden napján remek étek. A hozzávalókkal megint nem bíbelődöm, mert a lecsó, az lecsó. 🙂 Jó étvágyat! Hirdetés Ez is finom! Csilis bab rizzsel Csilis […]
Hozzávalók (4 személyre): 2-3 szelet füstölt szalonna, 20 dkg bacon szalonna, 1 kg sertés comb, 1 kg zöldborsó, 1 szép csokor petrezselyem 0,5 kg bulgur , 2 db leveskocka, só, bors, pirospaprika és majoranna Elkészítés: Az apróra vágott füstölt szalonnát és a bacon szalonnát együtt egy kevés olajon megizzasztjuk, majd […]
Senki ne értse félre, szó sincs lustaságról, csak okos megoldásról. 🙂 Akkor az ebéd! Lusta asszony levese/zacskós leves, fűszerezve saját ízlés szerint/. A főétel : csirkecomb /szaft a’la Márti/ gombával. Köretként petrezselymes burgonya. Az olcsó leves arra is jó /a mellett, hogy kíméli a háziasszonyt/ hogy a kicsit drágább főétellel […]
Ehhez sem szükséges recept, hiszen egy egyszerű mégis ízletes és igazi nem “éttermi” étel. Köszönjük Katalin Ez is finom! Csilis bab rizzsel Csilis bab rizzsel Nem szükséges, hogy a receptjével bombázzalak téged, hiszen az étek roppant egyszerű alapanyagokból Bemegyek a konyhába Lecsó virslivel (Lovasberény) Semmi különös. Csak a szokásos. […]
Egyszerű tojásrántotta. Persze belehajítva egy sonka, paradicsom, no meg a szokásos hagyma. Hozzávalók: fentebb írtam. Jót étvágyat a reggelihez! Fotózta és készítette: Arold Péter Ez is finom! Tarhonyás hús Ehhez sem szükséges recept, hiszen egy egyszerű mégis ízletes és igazi nem “éttermi” étel. Köszönjük Katalin Egyszerű paprikás […]
Nem szükséges, hogy a receptjével bombázzalak téged, hiszen az étek roppant egyszerű alapanyagokból áll. Hozzávalók: vörös hagyma 1 fej darált hús 30 dkg Csilis bab konzerv 200 gr. Paradicsom 1 db. Paprika 1 db. Rizs 1 zacsesz Olaj egy nyeletnyi só, bors és sluszz Az elkészítése közben 2 x […]
Gyorsan elkészül, ízletes, magyar Teljesen meg vagyok győződve arról, hogy nem kell különösebben leírni, hogy mi az elkészítési módja. Van aki bő lével szereti, van aki nokedlit is tesz hozzá és van aki egy kicsit átsüti, miután kész. Ez is finom! Csilis bab rizzsel Csilis bab rizzsel Nem szükséges, hogy […]
Mondj véleményt