Levesek

Frankfurti leves
Levesek

Frankfurti leves

Hozzávalók: kb 20-30 dkg kelkáposzta 1 nagyobb krumpli 4 gerezd fokhagyma 1 nagyobb sárgarépa 1 nagyobb petrezselyem gyökér kevés olaj pirospaprika liszt tejföl leveskocka bors kakukkfű (elhagyható) 6 db virsli Elkészítése: Fokhagymás, paprikás rántást készítek (3 ek olajon 1 ek lisztet pirítok, 4 gerezd zúzott fokhagymával, ezután hozzáadom a pirospaprikát), […]

Mondj véleményt

Thai cukkini és kukorica krémleves
Levesek

Thai cukkini és kukorica krémleves

Fantasztikus, fűszeres leves, aminek a citromfű, a lime, a gyömbér, a chili és a koriander adja az erejét. Hozzávalók 6 személyre:   Hozzávalók az alapléhez: 3 szál thai citromfű, 2,5 cm-es darabokra vágva 10 vékony szelet galangagyökér vagy gyömbér 10 nagy kaffír lime levél másfél liter víz 4 nagyobb ág […]

Mondj véleményt

Vasárnapi ebéd (Kőbánya)
Levesek Sültek

Vasárnapi ebéd (Kőbánya)

Gombaleves /szekfűgombából, ezért csínján bántam a gombával/ pecsenye kacsamáj vegyes/olasz / fűszerrel / vele sült újkrumplival. Ez is finom! Már csak fél év van hátra Szilveszterig Lassan elkezdhetünk készülődni a szilveszteri vacsorára. A L’art pour l’art  társulat az ünnepi malac elkészítésében nyújt segítséget és osztja meg Bemegyek a konyhába Borsós […]

Mondj véleményt

Lusta asszony levese (Budapestről)
Egytál ételek Levesek

Lusta asszony levese (Budapestről)

Senki ne értse félre, szó sincs lustaságról, csak okos megoldásról. 🙂 Akkor az ebéd! Lusta asszony levese/zacskós leves, fűszerezve saját ízlés szerint/. A főétel : csirkecomb /szaft a’la Márti/ gombával. Köretként petrezselymes burgonya. Az olcsó leves arra is jó /a mellett, hogy kíméli a háziasszonyt/ hogy a kicsit drágább főétellel […]

Mondj véleményt

Borsós raguleves csirkenyakkal
Levesek

Borsós raguleves csirkenyakkal

Ez is finom! Vasárnapi ebéd (Kőbánya) Gombaleves /szekfűgombából, ezért csínján bántam a gombával/ pecsenye kacsamáj vegyes/olasz / fűszerrel / vele sült újkrumplival. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || Bemegyek a konyhába Tojásrántotta Egyszerű tojásrántotta. Persze  belehajítva egy sonka, paradicsom, no meg a szokásos hagyma. Hozzávalók: fentebb írtam. Jót étvágyat a reggelihez! Fotózta […]

Mondj véleményt