Születés napra

Szülinapi sós torta
Születés napra

Szülinapi sós torta

Elkészítése Karajszeleteket kiklopfoltam. Különböző töltelékekkel töltöttem, – füstölt kolbásszal, petrezselymes-májas töltelék aszalt szilvával, sonkával-sajttal, – majd hagyományos módon paníroztam, vagy baconbe tekerve kisütöttem. Míg sültek a húsok, krumplipürét készítettem a szokásos módon: krumplit megfőztem, áttörtem, fűszereztem, vajjal, tejjel habosra kevertem. Kicsit keményebbre hagytam. Egy lábast folpackkal kibéleltem, ebbe formáztam a […]

Mondj véleményt

Születés napra

Egy születésnap mindig nagy esemény egy ember életében, főleg, ha az az 55-ik. Még nagyobb öröm, ha az 55-ik úgy telik, mint még soha. Meglepetésekkel. Velem is ez történt. Amikor az ember rendesen munka után hazaér, és fogalma sincs semmiről, belép a lakásba és egyszer csak ismerős, rezes, magas és […]

Mondj véleményt