Töltött cukkinitekercs

Előző nap el kell készíteni!
Hozzávalók:
50 dkg cukkini
2 db tojás 2 evőkanál kölesliszt
1 tk. morzsolt oregánó
só, bors
Mosd meg a cukkiniket, reszeld durvára, sózd be, 10 perc után nyomkodd ki a nedvességet. Keverd össze a felvert tojásokkal, a köles liszttel, oregánóval, sózd, borsozd. A cukkinis masszát simítsd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, 20*25 cm-es lapot kapj, 180 fokon 15 perc  alatt süsd készre, majd még melegen tekerd fel a sütőpapír segítségével, hagyd langyosra hűlni. A cukkinis lapot töltsd meg amivel akarod, szeletelve tálald!
Gm.és laktóz mentes
Jó étvágyat!

Köszönjük Kamocsa Lászlónénak aki a Sütemények és finom ételek csoport tagja

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .