Ha a jelenleg tomboló grillőrület ellenére (vagy éppen azért) a bográcsozás mellett döntünk, nem árt észben tartani néhány ökölszabályt. A célnak megfelelően válasszuk ki a bogrács formáját. Ha halászlében gondolkozunk, akkor válasszuk a hagyományos halléfőző bográcsot, ha bármi másban, akkor az alföldit. Vagy, ha halászlében gondolkozunk, és szeretnénk bajai barátainkat kicsit hergelni, válasszunk alföldi bográcsot, és lépkedjünk Felső […]

Nyolcadik alkalommal rendeznek szombaton kolbásztöltő fesztivált Komlón, amelyen 110 csapat méri össze tudását a szakmai zsűri előtt – közölte a mecseki város polgármestere kedden az MTI-vel. Polics József elmondta, hogy a Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesület szervezésében megvalósuló rendezvényt reggel 8 órakor „látványdisznóvágás” indítja. A 200 kilogrammos malacot az Eszperantó téren hagyományos módon vágják le, […]

Ismét büszkék lehetünk a hegyvidéki svábokra. A negyedik alkalommal megrendezett „Sautanz – Sváb Disznótor” gasztroklultúrális eseményről ugyanis ezúttal sem távoztak üres kézzel: tavaly a Sautanz Bard vándordíjat, idén pedig a legsokoldalúbb konyhának járó elismerést hozhatták el Budakesziről. Vidám dallamok, jóízű beszélgetések, forralt bor, pálinka és ínycsiklandó disznótoros finomságok – idén is nagy sikert aratott a […]

Örömmel értesítjük, hogy idén is (2018. augusztus 3 – 4.) megrendezésre kerül Röszkén a Nemzetközi Töltött Káposzta-főző Verseny. A főzőverseny után kulturális és szabadidős programokkal, utcabállal kedveskedünk a hozzánk látogatóknak.

2017. szeptember 22–23–24. (péntek, szombat, vasárnap) Budapest, 18. ker. Turul park Gasztronómiai fesztivál őstermelőkkel, kézművesekkel, színes kulináris programok, játszóházzal, ugrálóvárral, homokfestéssel… Vendég: Franciaország Íme egy kis ízelítő: Xantus Barbara francia sanzonokat énekel, Marosi Zoltán harmonikán játszik francia dalokat, francia táncházban tanulhatunk néptáncot. Műsort ad a Dohnányi Ernő Zeneiskola és a Tébláb Alapfokú Művészeti Iskola. Péntek […]

Immáron 21. alkalommal rendezik meg a Vegetáriánus fesztivált a Kőrösiben: 2017. augusztus 26-án és 27-én a hagyományokhoz híven sok színes és érdekes programmal, fellépőkkel, kiállítókkal és finomságokkal vár minden kedves érdeklődőt az Egészségvár Alapítvány. „A főzés könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván.” Paul Gauguin A fenti mottóval hirdették meg a XXI. Vegetáriánus Fesztivál főzőversenyt, […]