A szilveszter Magyarországon nemcsak az év végi ünnepek sorozatának záróakkordja, hanem egyben a néphagyományok és étkezési szokások kavalkádja is. Ezen az éjszakán számos babonás hiedelem szerint bizonyos ételek fogyasztása szerencsétMegnézem

A lencseleves ízletes és laktató étel, amely különösen népszerű az újév első napján, mivel a hagyomány szerint szerencsét és gazdagságot hoz. Az alábbiakban egy klasszikus lencseleves receptet találtok, amely füstöltMegnézem

Egy teljes liba felhasználásának fortélyai Nagy Szabolcs séf iránymutatásával. Közeledik a Márton-nap, amikor hagyományosan libaételek kerülnek a magyar asztalokra. A régi szokás szerint „aki Márton napon libát nem eszik, egészMegnézem

A „Kárpáti borzaska” egy magyar étel, amelynek történelmi háttere nem annyira jól dokumentált vagy ismert, mint más hagyományos magyar ételeké. Az étel neve a „Kárpátok” hegyvidékre utalhat, amely Közép- ésMegnézem

Nevezzük bundásnak vagy rántottnak, fogyasszuk papírtálcáról vagy porcelántányérról, hazánk egyik legnagyobb kedvence a rántott hús! Kívül kellemesen ropogós, belül vajpuha és omlós – valahogy így kezdődik egy tökéletes falat rántottMegnézem

Ide menjünk sütizni, ha valami kivételesre vágyunk – mutatjuk 2024 legjobb cukrászdáit! Ikonikus operák és krémesek, csokoládévarázs, francia stílusú desszertalkotások – csodás édes remekműveket kóstolhatunk a Dining Guide Top 100Megnézem

Hozzávalók:500 g darált hús (sertés, marha vagy vegyes)1 közepes méretű vöröshagyma (finomra vágva)2 gerezd fokhagyma (reszelve vagy aprítva)1 tojás2 szelet kenyér (beáztatva és kinyomkodva)1 evőkanál mustár1 teáskanál só1 teáskanál őröltMegnézem