A megmosott, meghámozott padlizsánt vékony szeletekre vágjuk és egy főzőedényben a vágott vöröshagymával együtt margarinon, fedő alatt puhára pároljuk. A felpuhult zöldségfélét főzőkanállal vagy turmixgéppel péppé törjük, majd hozzá keverjük a letisztított apróra összevágott keményre főtt tojást és az ízesítőket. Jól kikeverjük és tálalás ellőtt legalább egy órára hűtőbe tesszük. […]
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 15 dkg nyírfacukor, 1-2 mokkás kanál vanília aroma, 6 db tojás, 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna, 12 dkg darált mák, 8 dkg darált dió, Ízlés szerint 1-2 csipetnyi fahéj A krémhez: 1 csomag cukormentes gesztenyemassza, 3 dl cukormentes habtejszín, nyírfacukor ízlés szerint Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk ügyelve […]
Andrea újra küldött egy kímélő receptet Ecsédről Ez is finom! Csöpi Ötvös módra Ma készítettem először, neve még nincs. Bacon kockát sütöttem és rádobtam csíkokra vágott lapockát. Amíg sült nokedlit főztem és a főzőlében Bemegyek a konyhába Bakonyi sertésszelet Érdemes elkészíteni aki szereti az ízletes, szaftos karajszeleteket. Kihagyhatatlan! A receptvarázs ajánlásával […]
Nagy Andrea receptje Ecsédről Hozzávalók: 1 liter víz, 1 csomag élesztő, 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt, vagy teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt, vagy teljes kiőrlésű rozsliszt, vagy ezek 1:1:1 arányú keveréke, 30dkg BL55 rétesliszt, Só ízlés szerint, 1 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj. Elkészítése: A csomag élesztőt 2 dl kézlangyos vízben felfuttatjuk. A […]
Mondj véleményt