haziasizekEzt a salátát a szilveszteri virslihez vagy húshoz köret mellé pluszban fogyasztható, de akár ch csökkentett kenyérre is kenhető. Én most vöröshagymát tettem hozzá, de korábban apróra vágott pritamin paprikát kevertem hozzá, mindkettő nagyon finom …
Töltött cukkinitekercs
Előző nap el kell készíteni! Hozzávalók: 50 dkg cukkini 2 db tojás 2 evőkanál kölesliszt 1 tk. morzsolt oregánó só, bors Mosd meg a cukkiniket, reszeld durvára, sózd be, 10 perc után nyomkodd ki a …
Csirkemell tojásos, sajtos, fűszeres masszával
Hozzávalók 1 adagra: 200 g csirkemell (240 kalória, 45 g fehérje, 0 g ch) 40 g basmati rizs (144 kalória, 4 g fehérje, 32 g ch) Massza 4 adaghoz: 3 db főtt tojás (227 kalória, …
Padlizsánpástétom
A megmosott, meghámozott padlizsánt vékony szeletekre vágjuk és egy főzőedényben a vágott vöröshagymával együtt margarinon, fedő alatt puhára pároljuk. A felpuhult zöldségfélét főzőkanállal vagy turmixgéppel péppé törjük, majd hozzá keverjük a letisztított apróra összevágott keményre …
Zöldséges-burgonyás csirkemell
Ha gyors ételt akarunk készíteni akkor ez az 🙂 Most még a hús kockázásával se kellett bajlódnom, mert korábban már kockára vágtam kimértem és úgy tettem be a fagyasztóba. Hozzávalók 1 adagra: 230 g csirkemell …
Kacsamell, répa, lilakaposzta és burgonya
Ma gyorsan szerettem volna ebédet készíteni hogy kiszabadulhassak egy kicsit a levegőre Kacsamell, répa, lilakaposzta és burgonya. Maradt holnapra is így a holnapi ebéd is letudva
Krumpli tekercs ricottás, spenótos darál húsos ágyon
Mielőtt elkészítettem volna ezt az ételt nagyon sokat kellett matekoznom ahhoz, hogy a makrók kijöjjenek és maga az étel is jó legyen. Felteszem azt a fotót is ahogy 4 oldalon kellett számolni hogy a végén …
Sütőben sült csirkemell, zöldséges kuszkusszal
Hozzávalók 250 g csirkemell (300 kalória, 56,3 g fehérje, 0 g ch) 100 g kuszkusz (175 kalória, 5,5 g fehérje, 35 g ch) 100 g franciasaláta zöldség (75 kalória, 5 g fehérje, 12 g ch) …
Krumpliágyon sült csirkemell sajtos, tojásos, sajtkrémes öntettel
Hozzávalók 1 adagra: 250 g csirkemell (300 kalória, 56,3 g fehérje, 0 g ch) 200 g burgonya (154 kalória, 4,2 g fehérje, 30,8 g ch) 1 tojás (143 kalória, 12,6 g fehérje, 0,7 g ch) …
A retek
(Raphanus sativus), népies nevén kerti retek A retek vagy réparetek a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó élelmiszernövény-faj. A retket már az ókorban is ismerték és termesztették, több fajtája kedvelt. Magas C-vitamin tartalma miatt a téli, vitaminban szegény időszakban nagyon hasznos lehet. Nyersen vagy sózva használjuk, …