Egészséges étkezés

Csirkemell tojásos, sajtos, fűszeres masszával

Hozzávalók 1 adagra:
200 g csirkemell (240 kalória, 45 g fehérje, 0 g ch)
40 g basmati rizs (144 kalória, 4 g fehérje, 32 g ch)
Massza 4 adaghoz:
3 db főtt tojás (227 kalória, 20 g fehérje, 1,1 g ch)
150 g trappista sajt (519 kalória, 36,75 g fehérje, 2,25 g ch)
1 fej hagyma
1 paradicsom
só, bors, fokhagyma, petrezselyem
1 adag massza tápanyagtartalma:
186,5 kalória, 14,18 g fehérje, 0,83 g ch
1 adag elkészült hús+rizs+massza összesen:
570 kalória, 63,18 g fehérje, 33,83 g ch)
Elkészítés:
A tojásokat megfőzöm hűtés után meghámozom és kis lyukú reszelőn lereszelem, egy tálba teszem hozzáadom a reszelt sajtot, a reszelt hagymát, sót, borsot, fokhagymát, a kockára vágott paradicsomot és az összevágott petrezselymet, majd az egészet összekeverem. A csirkemellet vékonyan felszeletelem és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, sózom és a tojásos masszát egyenletesen eloszlatom a hús szeleteken. A húsok alá nem kell semmilyen zsiradék! Előmelegített sütőbe készre sütöm. Időközben a rizst is elkészítem és az elkészült húsok mellé tálalom, én még egy kis tzatzikit tettem mellé, de bármilyen zöldséggel lehet fogyasztani.
Figyeljetek, hogy a massza 4 adagra lett megadva a hús viszont 1 adagra, én például 2 adagot csináltam magamnak és 2 adagot a férjemnek csak nekem a hús ki lett számolva neki meg nem, de a massza 4 felé került szétosztásra ennyi a különbség.

 

Facebook hozzászólások
Ez is finom!
Krumpliágyon sült csirkemell sajtos, tojásos, sajtkrémes öntettel

Hozzávalók 1 adagra: 250 g csirkemell (300 kalória, 56,3 g fehérje, 0 g ch) 200 g burgonya (154 kalória, 4,2 Bemegyek a konyhába

A karalábé

A karalábé vagy kalarábé (Brassica oleraceae convar. acephala var. gongylodes) a káposztafélék családjába tartozó zöldségnövény. Magas B1-, B2-, B6- és Bemegyek a konyhába

Padlizsánpástétom

A megmosott, meghámozott padlizsánt vékony szeletekre vágjuk és egy főzőedényben a vágott vöröshagymával együtt margarinon, fedő alatt puhára pároljuk. A Bemegyek a konyhába

A retek

 (Raphanus sativus), népies nevén kerti retek A retek vagy réparetek a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó élelmiszernövény-faj. A retket már az ókorban is ismerték és termesztették, több fajtája Bemegyek a konyhába

Zöldséges-burgonyás csirkemell

Ha gyors ételt akarunk készíteni akkor ez az 🙂 Most még a hús kockázásával se kellett bajlódnom, mert korábban már Bemegyek a konyhába

Töltött cukkinitekercs

Előző nap el kell készíteni! Hozzávalók: 50 dkg cukkini 2 db tojás 2 evőkanál kölesliszt 1 tk. morzsolt oregánó só, Bemegyek a konyhába

Kacsamell, répa, lilakaposzta és burgonya

Ma gyorsan szerettem volna ebédet készíteni hogy kiszabadulhassak egy kicsit a levegőre  Kacsamell, répa, lilakaposzta és burgonya. Maradt holnapra is Bemegyek a konyhába

Sütőben sült csirkemell, zöldséges kuszkusszal

Hozzávalók 250 g csirkemell (300 kalória, 56,3 g fehérje, 0 g ch) 100 g kuszkusz (175 kalória, 5,5 g fehérje, Bemegyek a konyhába

Krumpli tekercs ricottás, spenótos darál húsos ágyon

Mielőtt elkészítettem volna ezt az ételt nagyon sokat kellett matekoznom ahhoz, hogy a makrók kijöjjenek és maga az étel is Bemegyek a konyhába

5 1 vote
Article Rating

Mondj véleményt

Subscribe
Visszajelzés
guest
0 hozzászólás
Inline Feedbacks
View all comments