Pásztortarhonya
Jönnek a nyári napok, lehet kimenekülni a kertbe és összedobni egy bográcsos ételt. Legyen az most a pásztortarhonya. A poszt támogatója a fazekba.hu
Címke: Kínai makaróni
Legyen ma spenót
Spenótkrémleves Kriszti konyhájából Ebben a verzióban fagyasztott verziót használunk a spenótból, abból is a pürésítettet, de friss spenóttal is tökéletesen elkészíthető (ebben az esetben a leveleket kevés vajon, közepes hőfokon megfonnyasztjuk). A fagyasztott spenótot egy edényben kiolvasztjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, beleaprítjuk, felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a fűszereket és elkezdjük főzni. Nagyjából 25 perc alatt, ha […]
Tojásrántotta
Egyszerű tojásrántotta. Persze belehajítva egy sonka, paradicsom, no meg a szokásos hagyma. Hozzávalók: fentebb írtam. Jót étvágyat a reggelihez! Fotózta és készítette: Arold Péter
Kínai makaróni
Egy örült pillanat őrült étele. Ha már van wokkod és szereted a kínait, de sok kedved nincs elmenni egy kínai kajáldába, hát piaci körutadon nézz be valamelyik kínai boltba és vedd meg a hozzávaló és elengedhetetlen fűszereket. Ha ez meg van, legyen otthon csirke, vagy pulyka mell filéd, némi zöldséged, tésztád és egy korty jófajta […]