🧁 Hozzávalók (1 bögre = kb. 2,5 dl)
- 1 bögre kefir vagy joghurt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre olaj
- 2 bögre liszt
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- (opcionális: reszelt citromhéj, fahéj)
🥣 Elkészítés
- Egy nagy tálban keverd össze a tojást, cukrot, vaníliás cukrot.
- Add hozzá a joghurtot/kefirt és az olajat, keverd simára.
- Szórd bele a lisztet, sütőport, sót.
- Keverd össze – sűrű, de folyós tészta legyen.
- Forrósíts olajat (közepes láng!).
- Kanállal vagy kis bögrével adagold az olajba.
- Süsd aranybarnára, közben fordítsd meg.
- Szedd ki, csepegtesd le.
🍩 Tálalás
- porcukor
- fahéjas porcukor
- baracklekvár
- csokiöntet
💡 Tipp
- Ha túl folyós → kevés liszt
- Ha túl sűrű → pici tej vagy joghurt
- Airfryerben is működik (180 °C, ~8–10 perc)
Ha akarod, adok:
- túrós,
- almás-fahéjas,
- vagy csokidarabos verziót is 😋