9. Halmajális – Óhegy park  (Kőbánya) 2019. május 01.  Szerda  10:00 óra

Óhegy park  2019. május 01.  Szerda  10:00 óra 9. Halmajális Kié a legjobb kőbányai halászlé? – halászléfőző verseny Programok a színpadon: 10:00     Ünnepélyes megnyitó – D. Kovács Róbert Antal, Kőbánya polgármestere 10:10     Májusfa kitáncolás – Táncház Közreműködik a Tébláb AMI Néptáncegyüttes 11:00     Farkasházi Réka és a Tintanyúl 12:15     Ökrös Tibor és zenekara 14:00     Eredményhirdetés, díjátadás 14:30     Drockstore koncert 15:30–16:30 […]

Paradicsomos káposzta

Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy fej káposzta 6 dl paradicsomlé 3 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 1 vöröshagyma 1 evőkanál só bors zsír őrölt kömény A káposzta külső leveleit és a torzsát el kell távolítani, majd a káposztát mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és a káposztával együtt tedd […]

Kínai makaróni

Egy örült pillanat őrült étele. Ha már van wokkod és szereted a kínait, de sok kedved nincs elmenni egy kínai kajáldába, hát piaci körutadon nézz be valamelyik kínai boltba és vedd meg a hozzávaló és elengedhetetlen fűszereket. Ha ez meg van, legyen otthon csirke, vagy pulyka mell filéd, némi zöldséged, tésztád és egy korty jófajta […]

Töltött paprika

Ha hiszitek ha nem, e sorok írója régebben nem tudta mi az a TV a paprika szó előtt. Gondoltam én már mindenre, még a televízióra is. De aztán mikor anyám töltött paprikát csinált, rájöttem. Tölteni való paprika. A magyaros töltött paprika a nyár kedvenc egytálétele, szinte megunhatatlan. Használd ki, hogy most friss paprikából készítheted. Érdemes […]

Születés napra

Egy születésnap mindig nagy esemény egy ember életében, főleg, ha az az 55-ik. Még nagyobb öröm, ha az 55-ik úgy telik, mint még soha. Meglepetésekkel. Velem is ez történt. Amikor az ember rendesen munka után hazaér, és fogalma sincs semmiről, belép a lakásba és egyszer csak ismerős, rezes, magas és vegyes hangokból álló kórus fogadja. […]

Bakonyi sertésszelet

Érdemes elkészíteni aki szereti az ízletes, szaftos karajszeleteket. Kihagyhatatlan! A receptvarázs ajánlásával Neked is van recepted? Erre a címre várjuk: info@mitfozzekma-haziasizek.hu

A bográcsozás ökölszabályai

Ha a jelenleg tomboló grillőrület ellenére (vagy éppen azért) a bográcsozás mellett döntünk, nem árt észben tartani néhány ökölszabályt. A célnak megfelelően válasszuk ki a bogrács formáját. Ha halászlében gondolkozunk, akkor válasszuk a hagyományos halléfőző bográcsot, ha bármi másban, akkor az alföldit. Vagy, ha halászlében gondolkozunk, és szeretnénk bajai barátainkat kicsit hergelni, válasszunk alföldi bográcsot, és lépkedjünk Felső […]

TOP